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烤箱时间多了,我用烤箱烤东西总是要比配方上的时间多用个20分钟才能烤好,这是为什么,放了很长时间没用过现在才开始用

时间:2023-07-12 17:38:43|点击量:62

1、我用烤箱烤东西总是要比配方上的时间多用个20分钟才能烤好,这是为什...

1、检查下你的烤箱密封状况和以前的有没有动过,如果密封不严漏气温度会有这种状况;

2、如果第一次用就是这样那就是烤箱的问题了,国内很多烤箱内部温控器精度±10度以上,整个烤箱温度±20度或更大,而且为了提高烤箱寿命,从设计上会将烤箱温度走下差,所以温度偏低也没什么了,解决办法只能根据根据经验将调的温度稍微调高点了!

(上述主要是针对电烤箱,燃气烤箱精度更难保证!)

可能是烤箱温度不够准确,许是误差值太大,找个温度计校正一下,

看看那个测量温度与设定值误差多少。 一般非专业烤箱比较会有这个问题。

还有非电专业烤箱,要达到 240度,在实际作业有困难。 不然要预热很久很久

我用的是ACA的ATO-MFR24D,价格上ACA的肯定比长帝贵,长帝使用时200度半小时,ACA只要180-190度,20分钟就够了.烤箱的容积大,烤出的食物就越均匀.另外功率大,烤的就快.

我们是就是卖烧烤的.要看你的烧烤箱是用电还是用液化气.我家用的就是液化气.热度很高.所以就好的快.用电的话.毕竟电很慢....或者说.你可以放在油里过一下.

你什么烤箱?

配方上的烤箱是什么你知道吗?有差别的

2、小熊烤箱烤蛋糕时间特别长怎么回事

可能是温度不够或者烤箱关闭不严吧,蛋糕大的话也需要多烤会,这个每个烤箱的脾气都是不同的有细微差异很正常

3、家里的小烤箱烤东西 用时间长怎么回事?是不是坏了

是因为烤箱太小,功率也太小了,因此加热时间就太长了。

只要还加热就不能说坏了。

4、长期用烤箱烤制食物,请问对身体会有什么害处

长期用烤箱烤制食物对身体的害处是:

1、减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。

2、致癌:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

烤箱注意事项

在烘烤任何食物前烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。用小烤箱烤东西只要把食物放进去就可以了。

但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

来源:百度百科-烧烤

来源:百度百科-烤箱

5、烤箱机用时间长了会爆炸吗

烤箱用时间久了是不会爆炸的,因为有恒温功能,所以就算持续使用一整天,也不会爆炸,只是耗费电能而已。

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