1、烤香菇的做法,烤香菇怎么做好吃,烤香菇的家常做法

香菇[图]香菇8朵相克食物

孜然粉[图]孜然粉半汤匙

辣椒粉半汤匙

黑胡椒粉半汤匙

油[图]油半汤匙

烤香菇的做法图解11.准备食材

烤香菇的做法图解22.将香菇洗净，表面划十字刀，放盆内

烤香菇的做法图解33.加入盐，掂盆，使每朵香菇都沾上盐

烤香菇的做法图解44.放入孜然粉掂匀

烤香菇的做法图解55.加入辣椒粉掂匀

烤香菇的做法图解66.加入黑胡椒粉掂匀

烤香菇的做法图解77.最后放油，同样掂匀（来回晃）腌制十分钟

烤香菇的做法图解88.烤盘铺油纸，将香菇摆放上去

烤香菇的做法图解99.烤箱上下管200度，预热五分钟，将烤盘放入，设定十分钟（我还烤了一个馒头片）

烤香菇的做法图解1010.烤一会就能看到香菇汁被烤出，家里充满了香味

烤香菇的做法图解1111.时间到将烤盘取出，把香菇翻面，再烤五分钟就好了

香菇，盐，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，橄榄油

1、香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。

2、香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。

3、排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。

2、烤箱烤香菇要多长时间 烤箱烤香菇要多久呢

1、制作烤香菇需要在约100度的烤炉中烤制约5分钟。

2、制作材料：香菇、酱油、葱、姜、蒜、植物油、白糖。

3、将香菇洗净，并切成块，放入碗中备用；

4、在锅中加入植物油，加入葱、姜、蒜、酱油烧制5分钟；

5、将香菇放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制20分钟；

6、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制10分钟；

7、将香菇取出，放入烤炉中；

8、接通烤炉的电源，将温度设置为100度，烤制时间为5分钟并等待烤制完成即可。

3、家用烤箱烤香菇的做法

         家里有个烤箱，做菜也会变得很简单，这边炒着菜，那边烤箱烤着，一会的功夫就出来两道菜。哈哈。

         烤箱菜一般都比较简单易学，事先腌制好，入烤箱烤就可以了，非常省事，味道还不错，所以烤箱菜一般不会失败，不会做饭的人都可以一试哈。

香菇，盐，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，橄榄油。

1、香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。

2、香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。

3、排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。

香菇洗干净，去蒂

，用小刀从中间位置划个口，好入味

。准备好的香菇放入大碗，直接称量油，烧烤料，盐，

用筷子多搅动，让每一个香菇都沾上调料，烤盘铺锡纸，整齐的放好香菇

，送入提前预热的烤箱，上下火200度，烘烤15分钟

拿出来再撒一点烧烤料，之前的碎边角料可以放进去一起烤，再烤10分钟即可

特别说一下，每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小，具体操作起来多观察哦，别把香菇烤干了

，烤香菇成品图

4、烤香菇的做法烤箱

1.香菇洗干净，去蒂

2.用小刀从中间位置划个口，好入味

3.也可划小口，这样也好看

4.准备好的香菇放入大碗，直接称量油，烧烤料。盐

5.用筷子多搅动，让每一个香菇都沾上调料，烤盘铺锡纸，整齐地放好香菇

6.送入提前预热的烤箱，上下火200度，烘烤15分钟

7.拿出来再撒一点烧烤料，之前的碎边角料可以放进去一起烤，再烤10分钟即可

8.特别说一下，每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小，具体操作起来多观察哦，别把香菇烤干了

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。

4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

5、如何用烤箱烤香菇

应该是你烤制的方法不对，以下是正确的烤法。

烤香菇的做法

1香菇洗净，香菇蒂不易清洗干净，可以一刀将其切下。然后在表面划十字花刀。

2将油均匀地抹在香菇上，撒上蒜蓉、盐、黑胡椒粉。

3将香菇入预热的烤箱，以220℃烤10分钟即可。如果能加些洋葱碎，味道会更浓郁。另外除了烤箱之外，也可以在你的平底锅里均匀地刷上一点油，将香菇小火烙15分钟左右也有异曲同工之妙。

香菇在800多年前就在中国开始种植了，它的大名没有谁不知道的，鲜美味道更是让你一尝就忘不掉。香菇的保健抗癌功效也很卓著，热量低。在购买的时候，眼睛亮些，过于肥大的鲜香菇最好别买，因为它们多是用激素催肥的。除此之外，香菇如果摸上去手感过于湿润，那就是打过水的。