1、烤箱可以当蒸箱用吗(烤箱里放一碗水)?

烤箱内部放碗水，没法产生蒸汽呀，不过有些烤箱有小水箱，可以加水实现嫩烤效果，但肯定没法替代蒸箱来蒸制食物，所以想要专业的蒸煮功能，还是需要买蒸箱，或者蒸烤箱。

从两者烘烤过程来看，放碗水是缓慢加热到沸腾，等水沸腾了可能烤的食物已经定好型快熟了，而蒸烤箱是直接就喷出了高温的蒸汽了，两者的效果就不一样了。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。

现用家用蒸箱，采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。

同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。

2、蒸箱和烤箱哪个更实用

一般情况下，中国家庭的厨房面积太小，所以在选购厨房电器时，总要考虑占用的空间。比如家里装烤箱或者蒸箱，对于长期种草的烹饪爱好者来说是一件痛苦的事情，那么蒸箱和烤箱哪个更实用呢？

1.考虑因素1:家庭饮食习惯。而烤箱和蒸锅，一个烤一个蒸，所以做出来的食物味道差别很大。烤箱烤出来的食物有嚼劲，蒸锅蒸出来的食材更软更嫩。蒸锅和烤箱哪个更实用？如果家里习惯西式饮食，面包蛋糕，或者更喜欢酥脆的食物口味，烤箱无疑更实用。习惯中式饮食，注重养生的人，尤其是家里的老人，需要养胃，所以蒸菜清淡，容易咀嚼消化。与烤箱相比，蒸锅更实用。

2.考虑因素二:健康。烤箱的工作原理是利用多维烘焙管加热食物。它不仅可以制作泡芙、奶油香蕉派、布朗尼等面包蛋糕，还可以烤制鱼、鸭、鸡、茄子等肉类和蔬菜。味道很浓。蒸锅采用高温蒸汽加热，目的是保持食材原汁原味，口味清淡。设计良好的蒸锅，如Boss蒸锅S226，内置U型加热带可以防止冷凝水的产生，可以保持食材中100%的营养，效果比普通蒸锅更好。

3.考虑因素三:实用性。对于喜欢烧烤和烘焙的人来说，味道才是王道，毫无疑问烤箱更实用。但如果注意饮食健康，甜品的高糖高甜度和烤鱼鸡肉的高油不宜高频食用。清蒸蔬菜清淡，营养锁定在食材中，非常适合日常饮食。从这个角度来说，蒸笼更实用。

4.考虑因素4:日常使用频率。从日常使用的频率来看，使用烤箱需要前期大量的准备工作。例如，烘焙需要揉面和打鸡蛋，准备牛奶，奶酪，奶油，酵母等。，而烧烤则需要准备酱料、烤串等。对于工作繁忙的人来说，短时间内做出营养健康的饭菜是刚需。和我一样，一般都是晚上准备食材，早上起来推进蒸笼。然后，我用老板蒸箱S226的三芯强蒸，内部高温105℃。我可以在洗漱时间准备一份营养的工作午餐，非常轻松。

其实都不实用 蒸箱那点容积 不如蒸笼 速度快还蒸的多 烤箱这玩意 不如空气炸锅

3、电烤箱品牌有哪些

在购买电烤箱时，品牌的电烤箱一定是大家的首先了，但是有很多的人对于电烤箱品牌有哪些不是很了解，既然这样，那么在下面的文章中，小编就带着大家来了解一下，电烤箱品牌有哪些?以及电烤箱的价格一般是多少?希望下面的文章可以让你们了解了电烤箱品牌有哪些?

一、电烤箱品牌有哪些

1、长帝电烤箱品的知名度是相当大的，而且该品牌跟它的专业性分不开。长帝是在1991年在珠三角建厂成立的，从成立的那一刻开始就以惊人的速度，成为了中国家电界的一匹黑马。长帝只生产，研发，销售电烤箱，这种专一性，让长帝电烤箱品牌一直屹立不倒，而百分之二十的技术员员工结构比，也造就了长帝电烤箱科技领导者的地位。

2、美的集团属于是一个专门制造家电的集团，该品牌旗下有小天鹅、威灵控股两家上市子公司，其雄厚的财力和技术造就了美的电烤箱品牌第二的地位。在2013年的时候，美的被评为中国最有价值品牌。

3、格兰仕作为一个在中国非常有影响力的品牌，该品牌自从1978年在中国开始建厂，到后来的格兰仕微波炉世界第一，格兰仕经历了是比较长的了属于。而格兰仕电烤箱品牌作为格兰仕的又一大主打品牌，其含金量也值得信任。

4、伊莱克斯自从1919年在瑞典创建以来，就发展迅猛。经过几代人的不断的经营，伊莱克斯已经成为世界上最大的家电制造商。而伊莱克斯电烤箱作为旗下的一支主力军，也在电烤箱品牌排行榜中的名列是相当的靠前。

二、电烤箱价格一般是多少

1、长帝CRTF32K烤箱家用烘焙多功能全自动32升小烤箱蛋糕面包电烤箱，参考价格一般在200元每台。

2、长帝CRTF32K烤箱家用烘焙多功能全自动32升小烤箱蛋糕面包电烤箱，参考价格一般在410元每台。

3、Pablo嵌入式电烤箱电蒸箱家用蒸烤套系两件套多功能大容量蒸烤箱，参考价格一般在2000元每台。

4、乐创大型燃气烤箱商用一层一盘披萨烘焙大容量蛋糕面包电烤箱烤炉，参考价格一般在1300元每台。

5、苏泊尔电烤箱家用烘焙小型烤箱多功能全自动蛋糕35L升大容量正品，参考价格一般在340元每台。

6、西班牙FAGOR法格智能蒸烤箱家用一体机台式嵌入式二合一电烤箱，参考价格一般在2600元每台。

7、乐创电烤箱商用披萨蛋挞鸡翅双层烤箱二层二盘烘焙大容量家用_炉，参考价格一般在1100元每台。

8、um/优盟UR05嵌入式蒸烤箱二合一家用电烤箱蒸汽炉电蒸箱一体机，参考价格一般在4000元每台。

以上文章的内容就是小编为大家介绍的关于电烤箱品牌有哪些?以及电烤箱的价格一般是多少知识，希望以上的文章可以帮助到朋友们。

4、蒸烤箱一体机和独立式蒸箱、烤箱有何区别呢?买哪个最值呢?

家用烤箱和电蒸箱，一个烤一个蒸，制做出来的食材口味相距比较大。根据烤箱烤制的食材更有嚼劲头，根据电蒸箱煮制的食物则更为柔软软嫩。假如家中习惯欧式饮食搭配、吐司面包点心，或是更喜欢松脆的食材口味，家用烤箱不容置疑较为好用。而习惯新中式饮食搭配、注重健康养生的人，尤其是家里有老年人必须暖胃，那麼蒸菜的口味淡、易咬合消化吸收就非常适合，相对性家用烤箱而言电蒸箱更好用。

家用烤箱的基本工作原理是运用多层次烤管来实现对食材的加温，口感深厚。电蒸箱运用高温蒸气来加温，致力于维持食物原生态，味儿比较口味淡，能让营养成分成百分之百保存在食物中。因此就身心健康度而言，电蒸箱的身体健康度更强蒸烤一体集成灶的下排风系统设计方案，防止了传统式上挂式抽油烟机撞头、漏油的问题。

蒸烤一体集成灶模块化设计的特有设计方案，各控制模块可独立拆装，清理或检修比较简单，不用专业技术人员，自身就可以着手实际操作。一部分高档蒸烤一体集成灶可根据独特设计方案完成蒸气后排座自清洁作用。我认为如果是家庭用，标准可以的情形下，就选蒸烤一体机，可以节约室内空间，让餐厅厨房看上去更干净整洁，

一体机配搭餐厅厨房实木橱柜和家用电器看起来更高档次，尤其有质感！并且给喜爱做菜的小伙伴们应用的时候也更便捷，小朋友也不易触遇到哦，相对性较为安全性！如果是商业得话我还是提议家用烤箱、电蒸箱分离的，可以依据实际情况，配搭尺寸适宜的样式。室内空间非常大，接待客人量多量大，也不畏了！应用起来更快、更方便快捷、更好用！

蒸烤箱一体机的功能已经涵盖了独立式蒸箱和烤箱的全部功能，独立式的蒸箱只可以蒸饭，而烤箱是只可以烤，不可以蒸的；买蒸烤箱一体机比较值，因为功能全面，功率也很大，特别实用。

蒸烤箱一体机的功能比较多，独立式蒸箱和烤箱需要更多的位置占用，因此相比较而言，买中烤箱一体机是比较划算的。

蒸烤箱一体机是一种多功能的厨具，比蒸箱和烤箱要更加耐用一些。现在可以选择蒸烤一体，非常方便。

5、嵌入式电烤箱十大品牌排名推荐

　　人们日常当中最主要的就是满足自己的胃，吃不饱的话就无法去进行任何工作，另外随着人们生活水平的提升，对于吃饭的要求已经不再是填饱肚子了，而有了更高的要求。很多人在早晨的时候选择牛奶和面包的搭配，外面购买的面包过夜的话就不太新鲜了，不如自己烤的好吃。想自己烤面包，首先要有一台电烤箱，嵌入式电烤箱是最好用的，这里就为大家介绍一下嵌入式电烤箱的十大品牌。

　　嵌入式电烤箱十大品牌排名

　　Gaggenau/嘉格纳

　　作为厨房奢侈家电的缔造者，德国嘉格纳 一直致力于研发、生产、销售世界顶级品质的厨房奢侈家电——烤箱、蒸汽烤箱、微波炉、咖啡机、灶具、吸油烟机、冰箱、酒柜、洗碗机等，每一件皆是集历史传承和革新技术的大家之作。

　　Miele/美诺

　　德国美诺创建于1899年，是全球顶级精品家用电器及商用设备制造商。公司的创始人秉承“不断超越”的精神创立了Miele(美诺)。并将其作为公司的经营哲学传承至今，110年来从未改变。

　　SIEMENS/西门子

　　西门子是一个非常具有历史性的品牌，早在1847年就被创立了，在1872年便进入了中国市场，所以西门子电器在中国的销量一直都非常不错，而且也十分受消费者喜爱和信赖，西门子嵌入式电烤箱的功能都十分齐全，十分贴合消费者的需求。

　　Ariston/阿里斯顿

　　阿里斯顿是来自意大利的品牌，诞生于上世纪三十年代，是全球领先的家庭供暖热水专家，专业生产家用供暖和热水产品。

　　Depelec/德普

　　德普电器旗下产品涵盖整体橱柜、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、家用燃气灶具、吸油烟机、食具消毒柜、联体烤箱灶、岛式烟机、集成灶等全套厨房系列，并着重研发嵌入式电烤箱、嵌入式电蒸箱，并在这个领域取得了优异的成绩，打造出了国内最为专业的蒸烤品牌。

　　FOTILE/方太

　　方太品牌专注于厨房电器的研究、生产与销售，所以嵌入式电烤箱选择方太就会更加专业，更加放心，在嵌入式系列中，除了嵌入式电烤箱之外，方太还形成嵌入式灶具、消毒柜、微波炉等，在市场上的占有率十分高。

　　Robam/老板

　　说到老板，我们可能最先想到的是老板吸油烟机，但是老板牌嵌入式烤箱也是比较出名的，而且老板电器坚持“创新、和谐、上进”的企业文化，已成为市场销售的领先者，行业标准的倡导者，社会责任的先行者。

　　Electrolux/伊莱克斯

　　伊莱克斯品牌早在1987年就进入了中国市场，是家庭设备的全球领导厂商之一，它的产品是十分值得我们信赖的，毫无疑问，伊莱克斯嵌入式电烤箱也是我们电烤箱产品中不错的选择。

　　Whirlpool/惠尔浦

　　惠而浦公司是世界上最大的大型家用电器制造商之一。其白色家电产品已连续11年保持全球市场占有率领先。惠而浦业务遍及全球，百年来，惠尔浦集团始终致力于为全球消费者提供品质卓越的家电产品。

　　Midea/美的

　　对于美的旗下的各种电器产品，大部分都很熟悉，美的自创立以来，经过十多年的探索，正式进入了家电行业，目前生活中各个领域的电器都少不了它的身影，在厨房电器中，美的嵌入式电烤箱更是人们的首选对象，美的现如今基本上已经形成了全球化的生产销售产业链，所以，美的嵌入式电烤箱我们是可以完全放心使用的。

　　通过对嵌入式电烤箱是那名牌排名的了解，人们可以了解到哪一种是最优质的品牌，还能知道十大品牌它们的各自特色，也能帮助人们更好的进行选择。嵌入式的电烤箱与其他烤箱有不同之处，使用方法上也更为独特，人们需要了解过后再进行使用，不然使用起来，电烤箱就可能被损坏。电烤箱属于一种较为耐用的家用电器，因此选择一个好品牌是至关重要的。

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